第二周菜谱
发表日期：2015/3/9 12:22:55 出处：本站 作者：王顺宝 有1156位读者读过
江宁区丹阳学校一周中餐菜谱上报表
（小 学 部 食 堂）
时间：2015年 3月9日～ 2015年 3月13日 （第2周）
A、学生菜谱
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菜 谱 | ||||
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周 一 |
周 二 |
周 三 |
周 四 |
周 五 |
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面筋包塞肉 （面筋包100） |
黄豆烧鸡 （鸡100黄豆50） |
土豆鸭子 （鸭子100土豆50） |
红烧牛肉丸 （牛肉丸100） |
红烧鸡腿 （鸡腿100） |
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白菜粉丝 （白菜50粉丝20） |
芹菜干子 （芹菜50干子20） |
炒笋瓜片 （笋瓜75） |
青椒土豆丝 （青椒20土豆80） |
雪菜豆腐 |
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紫菜蛋汤 （紫菜3鸡蛋5） |
西红柿蛋汤 （西红柿10蛋5） |
海带蛋汤 （海带15蛋5） |
白菜榨菜汤 （白菜20榨菜2） |
萝卜汤 （萝卜30） |
B、教师菜谱
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菜 谱 | ||||
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周 一 |
周 二 |
周 三 |
周 四 |
周 五 |
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萝卜小排 （小排100萝卜50） |
剁椒鲳鱼 （鱼100剁椒2） |
雪菜烧鸡 （鸡120雪菜30） |
肉 圆 (肉100） |
油果烧肉 （肉100油果30） |
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笋瓜肉丝 （肉20笋瓜50） |
芹菜干子肉丝 （肉20芹菜50干子20） |
青椒干子肉丝 （肉20青椒50干子20） |
大蒜干子肉丝 （肉20青椒50干子20） |
西红柿炒蛋 （西红柿50蛋30） |
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香菇青菜 （香菇20青菜80） |
炒藕片 （藕60） |
白菜粉丝 （白菜50粉丝20） |
青椒土豆丝 （青椒20土豆60） |
平菇豆腐 （平菇30豆腐50） |
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紫菜蛋汤 （紫菜3鸡蛋5） |
西红柿蛋汤 （西红柿10蛋5） |
海带蛋汤 （海带15蛋5） |
白菜榨菜汤 （白菜20榨菜2） |
萝卜汤 （萝卜30） |
制定人：赵立新
江宁区丹阳学校一周中餐菜谱上报表
（中 学 部 食 堂）
时间：2015年 3月9日～ 2015年 3月13日 （第2周）
A、学生菜谱
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菜 谱 | ||||
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周 一 |
周 二 |
周 三 |
周 四 |
周 五 |
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土豆烧肉 （肉75土豆75） |
面筋塞肉 （肉75面筋30） |
油炸鸡排 （鸡排100） |
萝卜烧肉 （肉圆100） |
清蒸牛肉丸 （牛肉丸100） |
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大白菜粉丝 （白菜60粉丝50） |
红烧豆腐 （豆腐100） |
炒油菜苔 （红椒10菜苔100） |
煮卤干 （卤干100） |
青椒土豆丝 （青椒50土豆100） |
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青椒豆丝 （青椒50豆丝70） |
糖醋橄榄菜 （红椒10橄榄菜100） |
胡萝卜炒笋瓜 （胡萝卜15笋瓜75） |
青椒炒平菇 （青椒50平菇75） |
芹菜炒干丝 （芹菜75干子50） |
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海带蛋汤 （海带15蛋5） |
西红柿蛋汤 （西红柿10蛋5） |
青菜秧蛋汤 （菜秧15榨菜2） |
紫菜蛋汤 （紫菜3鸡蛋5） |
菠菜蛋汤 （菠菜15蛋5） |
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制定人：陈国
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